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餐饮连锁品牌《门店提升考核尺度手册》P52‘开云体育app官网’

本文摘要:后堂司理考核尺度及格后堂司理考核尺度:1、必须有能力根据一级员工的尺度掌握后堂各岗位的业务技术。

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后堂司理考核尺度及格后堂司理考核尺度:1、必须有能力根据一级员工的尺度掌握后堂各岗位的业务技术。2、有能力执行后堂司理的例行事情。

3、所属各部门员工必须到达以下尺度:A、二级及以上到达后堂员工总数的60%其中:一级及以上到达员工总数20%B、带出先进以上的员工不少于1名。注: 1、以上考核周期为两个月为一个周期。2、两个月内调出的员工也算在内二级后堂司理考核尺度:1、必须有能力根据一级员工的尺度掌握后堂各岗位的业务技术。

2、有能力执行后堂司理的例行事情3、所属各部门员工必须到达以下尺度:A、二级及以.上到达后堂员工总数的65%其中:一级及以上到达员工总数25% (其中业务先进以上到达员工总数5%)B、带出先进以上的员工不少于1名。C、对领班的提升不少于1名。注:1、以上考核周期为两个月为一个周期。

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2、两个月内调出的员工也算在内资料目录部门内容预览资料内容较多,本文仅展示部门内容。完整资料领取提示:1、转发本文2、私信发我关键字:领取资料。


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